EL RESTAURANTE

Nuestra historia

Marama es sinónimo de cuidado, detalle y amor por la cocina, tal y como su propio nombre indica en Maorí es "Luz"

Nos emprendimos en esta aventura para mejorar y hacer especiales los eventos y experiencias de cada uno de nuestros clientes. Nuestro moderno y minimalista restaurante abrió sus puertas en abril del 2021 con la cocina como punto focal.

El menú es creación de nuestra querida Flori, cocinera y fundadora de Marama quien recibe inspiración de la cocina local, los ingredientes de temporada y las experiencias personales. Es un orgullo haber podido embarcarnos en este proyecto dadas las circunstancias que nos rodean, pero ya saben... arriesgar es de valientes y el mayor reconocimiento que podemos tener es el de la posibilidad de brindar a los clientes recuerdos inolvidables.